설야갈비 첫 방문 주문 가이드 — 2인·4인 예시 주문과 예상 금액

주문하는 방식

• 한우 구이는 100g 단위로 주문합니다(버섯 얇은 살치살은 2조각 단위). 소갈비는 뼈를 제거한 순살 중량 기준이고, 반찬과 채소는 기본으로 나옵니다.
• 고기는 전문 서버가 테이블 숯불에서 처음부터 끝까지 구워 줍니다. 직접 구울 필요가 없습니다.
• 시그니처 두 가지로 시작해, 먹는 속도를 보며 고기를 추가하는 편이 남기지 않고 편합니다.
• 마늘 안심(100g 52,000원)은 디너 한정이고 조리에 약 15분이 걸려, 고기를 처음 주문할 때 함께 말해 두면 좋습니다.
• 일요일에는 양념 소갈비(미국산, 300g 49,000원)·설야 돼지갈비(250g 33,000원)·광양식 등심 불고기(150g 39,000원)도 주문할 수 있습니다(점심 영업 재개 전까지 일요일 한정). 갈비 메뉴는 2인분부터입니다.

2인 예시 주문

시그니처 두 가지에 배 육회를 곁들이고, 통꽃게 된장찌개와 설야 쌀밥으로 마무리하는 구성입니다. 양념갈비에는 계란소스(+2,000원)를 더할 수 있습니다.

1인 114,000원 꼴입니다. 수량은 예시이며, 실제 양은 자리에서 서버와 상의해 정하면 됩니다.

4인 예시 주문

양념갈비와 생갈비를 넉넉히 두고 특등심·버섯 얇은 살치살을 더해, 부위별 차이를 비교해 볼 수 있게 짠 구성입니다. 식사는 한우 물막국수와 된장찌개, 디저트는 제주 유기농 호지차 빙수입니다. 양념갈비와 생갈비의 차이는 안내 페이지에 정리했습니다.

1인 141,250원 꼴입니다. 특등심 대신 마늘 안심(디너 한정, 100g 52,000원)을 고르거나, 진한 곰탕(19,000원)·나물 육회비빔밥(17,000원)으로 식사를 바꿀 수도 있습니다.

주류 반입(콜키지)과 룸 이용

• 와인은 1병까지 콜키지가 무료이고, 2병째부터 병당 30,000원입니다. 위스키는 병당 50,000원, 브로큰 차지는 10,000원입니다.
• 4인이 룸을 쓰면 룸차지가 없습니다(4인실은 3~4인, 6인실은 4~6인 이용 시 무료).
• 2~3인이 룸을 쓰면 룸차지 40,000원이 붙고, 4인실은 400,000원·6인실은 500,000원 이상 결제하면 면제됩니다. 위 2인 예시(228,000원)로 룸을 쓰면 룸차지가 붙습니다.

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• 전체 메뉴와 가격
• 양념갈비와 생갈비의 차이
• 프라이빗 룸 3실 안내
• 예약·콜키지·룸 자주 묻는 질문