ソルヤカルビ 初めての注文ガイド — 2名・4名の注文例と金額の目安
初めてなら、シグネチャー二品のソルヤ ヤンニョムカルビ(100g 59,000ウォン)と、タレなしで熟成させた特上センガルビ(100g 63,000ウォン)から始めれば間違いありません。牛カルビは骨を除いた正味の重さで、専任スタッフがテーブルで焼き上げます。下の注文例では、2名で228,000ウォン(1人114,000ウォン)、4名で565,000ウォン(1人141,250ウォン)で、お酒は別です。
注文のしかた
- 韓牛の焼き物は100g単位で注文します(きのこと薄切りサルチサルは2切れ単位)。牛カルビは骨を除いた正味の重さで、おかずと野菜は基本で付きます。
- 肉は専任スタッフがテーブルの炭火で最初から最後まで焼き上げます。ご自身で焼く必要はありません。
- シグネチャー二品から始め、食べるペースを見ながら追加するのが、頼みすぎない一番楽な方法です。
- ガーリックテンダーロイン(100g 52,000ウォン)はディナー限定で調理に約15分かかるため、最初の注文時に一緒に伝えておくと安心です。
- 日曜日は、ヤンニョム牛カルビ(米国産、300g 49,000ウォン)・ソルヤ 豚カルビ(250g 33,000ウォン)・光陽式ロースプルコギ(150g 39,000ウォン)も注文できます(ランチ営業の再開までは日曜限定)。カルビは2人前からです。
2名の注文例
シグネチャー二品に梨ユッケを添え、ワタリガニのテンジャンチゲとソルヤのご飯で締める構成です。ヤンニョムカルビには卵ソース(+2,000ウォン)を追加できます。
| メニュー | 単価 | 例の数量 | 金額 |
|---|---|---|---|
| ソルヤ ヤンニョムカルビ | 100g 59,000ウォン | 200g | 118,000ウォン |
| 特上 センガルビ | 100g 63,000ウォン | 100g | 63,000ウォン |
| 梨ユッケ | 150g 29,000ウォン | 1つ | 29,000ウォン |
| ワタリガニ丸ごとテンジャンチゲ | 14,000ウォン | 1つ | 14,000ウォン |
| ソルヤ ご飯 | 2,000ウォン | 2つ | 4,000ウォン |
| 合計(お酒を除く) | — | — | 228,000ウォン |
1人あたり114,000ウォンです。数量はあくまで例なので、実際の量は席でスタッフと相談して決めてください。
4名の注文例
シグネチャー二品をしっかり頼み、特上ロースときのこと薄切りサルチサルを加えて、部位の違いを食べ比べられるようにした構成です。締めは韓牛スープの水マッククスとテンジャンチゲ、デザートは済州オーガニックほうじ茶かき氷です。ヤンニョムカルビとセンガルビの違いはご案内ページにまとめています。
| メニュー | 単価 | 例の数量 | 金額 |
|---|---|---|---|
| ソルヤ ヤンニョムカルビ | 100g 59,000ウォン | 400g | 236,000ウォン |
| 特上 センガルビ | 100g 63,000ウォン | 200g | 126,000ウォン |
| 特上ロース | 100g 39,000ウォン | 200g | 78,000ウォン |
| きのこと薄切りサルチサル | 2切れ 33,000ウォン | 1つ | 33,000ウォン |
| 梨ユッケ | 150g 29,000ウォン | 1つ | 29,000ウォン |
| 韓牛スープの水マッククス | 13,000ウォン | 2つ | 26,000ウォン |
| ワタリガニ丸ごとテンジャンチゲ | 14,000ウォン | 1つ | 14,000ウォン |
| ソルヤ ご飯 | 2,000ウォン | 2つ | 4,000ウォン |
| 済州オーガニックほうじ茶かき氷 | 19,000ウォン | 1つ | 19,000ウォン |
| 合計(お酒を除く) | — | — | 565,000ウォン |
1人あたり141,250ウォンです。特上ロースの代わりにガーリックテンダーロイン(ディナー限定、100g 52,000ウォン)を選んだり、締めを濃厚コムタン(19,000ウォン)やナムルとユッケのビビンバ(17,000ウォン)に替えることもできます。
お酒の持ち込み(コルケージ)と個室
- ワインは1本まで持ち込み無料、2本目から1本30,000ウォンです。ウイスキーは1本50,000ウォン、グラス破損料は10,000ウォンです。
- 4名で個室を使う場合、ルームチャージはかかりません(4名室は3〜4名、6名室は4〜6名で無料)。
- 2〜3名で個室を使うとルームチャージ40,000ウォンがかかり、4名室は400,000ウォン、6名室は500,000ウォン以上のお会計で免除されます。上の2名の例(228,000ウォン)で個室を使うとチャージがかかります。
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最終確認: 2026-10-17